Michoacán quiere posicionarse en producción de mezcal
Morelia, Mich.- Michoacán busca convertirse en el segundo productor de mezcal a nivel nacional, tan sólo por debajo de Oaxaca, según refiere la secretaria de Desarrollo Económico. El anuncio fue realizado dentro del marco del arranque del programa de Certificación y Capacitación para Productores de Mezcal, donde fueron certificados 50 productoras y productores de la entidad. La dependencia detalla que se busca incrementar la producción actual de 23 mil 185 litros a 90 mil litros con la suma de las y los 50 nuevos productores certificados en 11 municipios michoacanos