Uruapan ofrece curso a cocineras tradicionales sobre higiene e inocuidad
Uruapan, Mich.- Proporcionar los conocimientos sobre buenas prácticas de higiene e inocuidad a quienes preparan los alimentos y/o bebidas, fue el objetivo del curso “Buenas Practicas de Higiene en Establecimientos de Alimentos y Bebidas” ofrecido por el Gobierno Municipal a las cocineras tradicionales, a través de la Secretaría de Fomento Económico.