Michoacán, tercer productor de jitomate en el país
Morelia, Mich.- En Michoacán 53 municipios destacan por su cultivo de jitomate, con una producción superior a las 235 mil 785 toneladas, que se obtienen de las cerca de 7 mil hectáreas cultivadas, lo que posiciona al estado como el tercer productor nacional, sólo por debajo de Sinaloa y San Luis Potosí. Aguililla es el municipio con mayor superficie cultivada; sin embargo, Tanhuato y Yurécuaro son los que tienen más producción ya que cuentan con agricultura tecnificada, es decir con cultivos en macro túnel e invernaderos. Es Estados Unidos uno de los países donde mayormente se consume el fruto