Michoacán está muy bien posicionado en gastronomía: Sectur
Morelia, Mich.- La gastronomía es uno de los segmentos mejor evaluados por turistas y visitantes que llegan a Michoacán, afirmó la secretaria de Turismo estatal, Claudia Chávez López. La funcionaria explicó que los turistas y visitantes destinan en promedio un 30 por ciento de su presupuesto total en alimentación, y por ello “es importante apoyar la cadena de valor gastronómico, además de posicionar a las cocineras tradicionales y a los productores michoacanos, es decir, desde el producto local hasta la mesa”. Chávez López dijo que Michoacán está posicionado como uno de los mejores destinos ga