Nacen nuevos platillos a base de trucha arcoíris en Uruapan
Uruapan, Mich.-Tres equipos culinarios aceptaron el reto para elaborar platillos a base de trucha arcoíris en el Festival de la Trucha que se efectuó en el Parque Nacional Barranca del Cupatitizo, como una propuesta para ampliar las actividades del lugar y posicionar platillos a base de la trucha.