Corupo prepara el Noveno Festival del Elote Azul
Uruapan, Mich.- Para recordar la importancia del maíz en la alimentación de los pueblos, este sábado 19 y domingo 20 de agosto se efectuara el Noveno Festival del Elote Azul, ello en la comunidad de Corupo, en cuyo marco habrá actividades artísticas, ceremoniales y gastronómicas. Rigoberto Hernández Aguilar, integrante del comité organizador del Noveno Festival del Elote Azul, informó lo anterior y destacó que el maíz tiene diversas variedades, sin embargo, el denominado azul se considera como un grano con grandes propiedades ya que de acuerdo a una investigación efectuada en el tecnológico de