Ariz y Javier muestran elaboración de “alfeñiques” en Ixtala
Coalcomán, Michoacán.- El Alfeñique es una especie de caramelo o confitura folclórica elaborado con el extracto de jugo de caña. Ariz Ruiz y Javier Marín visitaron la comunidad de Ixtala, lugar cercano a Coalcomán, en donde se realiza este dulce para realizar principalmente las tradicionales calaveritas de azúcar