Michoacán presente en Guadalajara. En Encuentro Regional de Cocina Tradicional
Morelia, Mich.- Del 23 al 26 de febrero de 2017 se realizará el 4º Encuentro Regional de Cocina Tradicional y Popular del Centro Occidente, organizado por la Secretaría de Cultura de Jalisco, con la participación de los 9 estados de la región mencionada y de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH).