MORELIA, Mich.- Un repunte del 97.37 por ciento ha experimentado la captación de ingresos por parte del sector restaurantero en Morelia durante las celebraciones conmemorativas del inicio de la Independencia de México, la fecha que históricamente ha presentado en septiembre mejores resultados para el gremio, señaló Arturo Sandoval Canals, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán. Sin embargo, dijo que la recuperación aún no ha permitido al gremio alcanzar el nivel de ingresos observado en 2007, que ostenta el mejor desem