Preparan Festival “Sabores de Umécuaro”
Morelia, Mich.- El próximo 28 y 29 de abril más de 21 cocineras de platillos como mojarras, mole, corundas y ceviche de la comunidad de Umécuaro realizarán la primera edición del Festival Gastronómico “Sabores de Umécuaro”.
Gonzalo Mejía, miembro del comité organizador del festival, dijo que este evento surgió a partir de la inquietud de cocineras ubicadas en las cercanías de la presa de Umécuaro, espacio donde cada fin de semana acuden familias y turistas a disfrutar de los paisajes y actividades ecoturísticas de la zona.