Pajacuarán comparte receta económica y nutritiva
Pajacuarán, Mich.- Con la finalidad de ofrecer variedad en la preparación de alimentos saludables para las familias pajacuarenses, el personal de cocina del DIF Municipal continúan con su labor de preparar comida saludable y económica, además de ofrecer una degustación. En esta ocasión se ofreció a todos los ciudadanos que pasaban por la plaza principal de esta cabecera municipal una prueba de “Nopales en Mole y Huevo”, pero también compartieron la receta para replicarla en casa. Sólo es 2 kilos de nopales; dos cebollas medidas, y un cuarto de chile. Para prepararlo hay que freir las cebollas,