Alistan primera unidad de verificación. De Agave y Mezcal en Michoacán
Morelia.- Luego de los trabajos de gestión para que los productos derivados del agave y del mezcal del estado sean certificados de manera más rápida, ya se gestiona un proyecto para la generación de la Primera Unidad de Verificación en Michoacán; un logro muy importante para el estado y los estados aledaños que también tienen denominación de origen de mezcal, como es Guanajuato, Zacatecas y San Luis Potosí, informo Luz María Saavedra, presidenta de la Unión Empresarial de Productores de Agave y Mezcal Michoacano